The Classic Australian Cookbook 2nd Edition

Célébrez les saveurs qui ont façonné une nation avec The Classic Australian Cookbook, 2 édition. Des crevettes au barbecue à la majestueuse pavlova, cette édition magnifiquement actualisée rassemble 75 des recettes les plus appréciées d'Australie, y compris des favorites des archives de The Australian Women's Weekly.

La culture culinaire australienne est aussi diverse que son peuple, et ce livre de cuisine le reflète honnêtement. Aux côtés de classiques intemporels tels que les lamingtons, le fish and chips et les petits pains glacés, vous trouverez des recettes issues des nombreuses cultures qui ont fait de l'Australie leur foyer, des influences italiennes et grecques aux saveurs asiatiques et moyen-orientales qui font désormais autant partie de la table australienne que tout le reste.

Plus qu'un simple recueil de recettes, ce livre est un voyage à travers la riche et évolutive histoire culinaire de l'Australie. Chaque recette est conçue pour de vraies cuisines et est accompagnée des histoires derrière les plats, ce qui le rend aussi agréable à lire qu'à cuisiner.